产品追溯体系在畜牧业中的优势与应用

发布时间：2021-08-20 10:33

　　国家高度重视重要产品追溯体系的建设。目前我国羊只屠宰行业技术管理水平落后,覆盖草地羊养殖、羊只屠宰、羊肉加工、产品流通和消费等环节的全过程监管体系尚未形成。基于当前追溯方法的研究,构建了追踪定位和互联网相结合的全产业链追溯体系,实现草地羊产品的市场质量溯源保障。 

【文章来源】：技术与市场. 2020,27(12)

【文章页数】：3 页

【部分图文】：

草地羊佩戴数字项圈图

图1 草地羊佩戴数字项圈图在进行草地羊追溯系统的建设时,首先要以系统结构的合理性为基本设计理念,充分考虑到追溯系统的可靠性和实用性;其次需要考虑系统的先进性和经济性;最后需要考虑到系统的平稳性和可拓展性。草地羊追溯系统业务拓扑如图2所示。

【参考文献】：
期刊论文
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[3]基于过程的海产食品质量信息可追溯系统[J]. 王雅君,张浩,时君丽,王士琪,周茂军,王德权.  农业工程学报. 2015(14)
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本文编号：3353338