青绿甜高粱秸秆对鹅的营养价值及其替代生长鹅全价饲粮比例的研究

发布时间：2023-02-28 19:44

　　本研究首先评定青绿甜高粱秸秆对鹅的营养价值,然后将其替代不同比例的全价饲粮,研究其对4¹0周龄四川白鹅生长性能、屠宰性能及肉品质的影响,探索利用青绿甜高粱秸秆替代鹅全价饲粮的合适比例,为在养鹅生产中更好地利用青绿甜高粱秸秆提供科学依据。试验一:选取健康、体重接近的60周龄四川白鹅公鹅10只,设10个重复,每个重复1只鹅。采用自由采食的方法进行代谢试验,评定青绿甜高粱秸秆的营养价值。结果显示:1)青绿甜高粱秸秆中的总能、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、总磷、钙及无氮浸出物的含量(风干基础)分别为17.58 MJ·kg-1、11.79%、2.35%、34.13%、63.63%、37.90%、0.31%、0.41%、38.54%。青绿甜高粱秸秆中总氨基酸量(风干基础)高达9.81%,多数氨基酸含量超过0.50%,其中天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸含量分别为1.41%、1.15%、0.70%、0.85%、0.71%和0.64%。2)青绿甜高粱秸秆对鹅的表观代谢能(风干基础)为10.69 MJ·kg-1,鹅对青绿甜高粱秸秆粗蛋白质的...

【文章页数】：60 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第一章 引言
第二章 文献综述
    1 鹅的消化生理特点
    2 饲粮能量水平对家禽生长性能的影响
    3 鹅对饲粮纤维的利用概况
        3.1 饲粮纤维的概念
        3.2 饲粮粗纤维对鹅的正面作用
        3.3 饲粮粗纤维对鹅的负面作用
        3.4 鹅对饲粮纤维的利用概况
    4 牧草摄入对家禽肉品质的影响
    5 青绿甜高粱秸秆在饲粮中的应用概况
第三章 本研究的目的与意义
第四章 试验研究
    1 青绿甜高粱秸秆对鹅的营养价值评定
        1.1 材料与方法
        1.2 结果与讨论
        1.3 小结
    2 青绿甜高粱秸秆替代部分全价饲粮对 4-10 周龄四川白鹅生长性能、屠宰性能及肉品质的影响
        2.1 材料与方法
        2.2 结果
        2.3 讨论
        2.4 小结
第五章 全文结论与展望
    5.1 全文结论
    5.2 有待进一步研究的问题
参考文献
致谢
发表文章目录



本文编号：3751725