莱克多巴胺人工抗原的制备及鉴定

发布时间：2023-03-05 15:29

　　莱克多巴胺（Ractopamine，RAC）是一种苯酚胺类β2肾上腺素受体激动剂，与“瘦肉精”盐酸克伦特罗一样具有促进营养再分配和生长的作用，因此被用作新型添加剂促进机体生长。由于莱克多巴胺具有在动物体内蓄积残留的特性，食用莱克多巴胺添加剂饲养的动物会引起人们不同程度的中毒反应，具体表现为骨骼肌收缩增加，引起肌肉震颤。在我国已经禁止其生产和销售，但是非法使用的现象仍时有发生。目前，越来越多的分析方法被用于检测RAC残留，例如利用酶联免疫吸附测定法（ELISA）对RAC残留进行初步筛查，再通过质谱或者色谱进行确认。与色谱法、质谱法、生物传感器法等药物残留检测方法相比，免疫学分析方法不需要昂贵的仪器，具有操作简单和可以进行高通量检测的优点，在RAC残留检测中发展迅速并已得到广泛的应用。 本研究通过三种不同的制备方法获得莱克多巴胺人工抗原。其中采用1，4-丁二醚法（Linker法）制备RAC人工抗原，并把此方法制备的RAC-OVA作为包被原；此外，利用混合酸酐法制备RAC人工抗原，最终获得偶联比分别为8：1，17：1，23：1的RAC-BSA人工抗原；另外，本研究首次利用N’N-羰基二咪唑法...

【文章页数】：65 页

【学位级别】：硕士

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摘要
Abstract
目录
第1章 文献综述
    1.1 兽药及兽药残留现状
    1.2 兽药残留的危害
        1.2.1 一般性毒性
        1.2.2 特殊性毒性
        1.2.3 激素样毒性
    1.3 兽药残留的原因及控制
        1.3.1 兽药残留的原因
        1.3.2 兽药残留的控制
    1.4 莱克多巴胺简介
        1.4.1 莱克多巴胺的理化性质
        1.4.2 莱克多巴胺的体内代谢过程
        1.4.3 莱克多巴胺的应用
        1.4.4 莱克多巴胺的残留危害及现状
    1.5 莱克多巴胺检测方法
        1.5.1 理化检测法
        1.5.2 免疫学分析法
        1.5.3 传感器法
    1.6 研究内容与目的
第2章 莱克多巴胺人工抗原的制备及鉴定
    2.1 试验材料
        2.1.1 主要仪器
        2.1.2 试剂
        2.1.3 主要试剂配制
        2.1.4 试验动物
    2.2 方法
        2.2.1 1,4-丁二醚法制备 RAC 人工抗原及其鉴定
        2.2.2 混合酸酐法制备 RAC 人工抗原及其鉴定
        2.2.3 N'N-羰基二咪唑法制备 RAC 人工抗原及其鉴定
    2.3 结果与分析
        2.3.1 1,4-丁二醚法制备 RAC 人工抗原鉴定结果
        2.3.2 混合酸酐法制备 RAC 人工抗原鉴定结果
        2.3.3 N'N-羰基二咪唑法制备 RAC 人工抗原鉴定结果
    2.4 讨论
        2.4.1 人工抗原制备方法的选择
        2.4.2 人工抗原载体和交联剂的选择
    2.5 小结
第3章 偶联比对抗原免疫效果的影响
    3.1 试验材料
    3.2 方法
        3.2.1 混合酸酐法制备 RAC 人工抗原
        3.2.2 混合酸酐法制备 RAC 人工抗原的鉴定
        3.2.3 人工抗原偶联比的测定
    3.3 结果与分析
        3.3.1 偶联比测定结果
        3.3.2 不同偶联比 RAC 人工抗原鉴定结果
    3.4 讨论
        3.4.1 偶联比的选择
        3.4.2 免疫程序选择
    3.5 小结
结论
参考文献
附录：英文缩写词汇表
致谢
硕士期间发表论文、专利目录及研究成果



本文编号：3756453