饲用油菜的营养成分分析及其在山羊瘤胃降解特性研究

发布时间：2023-06-27 22:36

　　本研究旨在通过化学分析和瘤胃瘘管山羊动物模型研究饲用油菜的营养成分、瘤胃降解特性,为饲用油菜饲喂反刍动物提供营养参数。试验测定华油杂62油菜盛花期及结荚初期植株营养成分含量,并用3只装有永久瘤胃瘘管的波尔山羊测定饲用油菜的瘤胃降解率。结果表明:1)盛花期饲用油菜的粗蛋白质和总氨基酸含量分别达到17.30%、11.48%,显著高于结荚初期(P<0.05);两个生长期饲用油菜的粗脂肪、粗灰分、钙、磷、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量差异不显著(P>0.05)。盛花期植株中硫甙含量为10.17μmol·g^-1、单宁含量为0.94%,均高于结荚初期。2)盛花期、结荚初期饲用油菜中干物质、粗蛋白质、有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的瘤胃降解率随消化时间的延长均逐渐升高;盛花期饲用油菜粗蛋白质的瘤胃降解率在72 h时达到84.70%;干物质的瘤胃降解率在0～24 h快速升高,48 h后稳定在67%左右;中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的瘤胃降解率上升速度较慢,72 h时分别为48.22%和45.78%。结荚初期饲用油菜中干物质和有机物的瘤胃降解率在0～72 h均低于同时...

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【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验材料的采集与制备
    1.2 试验动物及饲养管理
    1.3 测定指标及方法
        1.3.1 瘤胃降解率的测定
        1.3.2 营养成分测定方法
        1.3.3 瘤胃降解率和降解参数的计算方法
    1.4 数据统计与分析
2 结果与分析
    2.1 饲用油菜营养成分分析
    2.2 饲用油菜山羊瘤胃降解率动态结果分析
3 讨论
    3.1 饲用油菜的营养成分含量
    3.2 饲用油菜的山羊瘤胃降解特性
4 结论



本文编号：3835466