颗粒饲料不同加工工段流变特性的研究

发布时间：2023-07-24 23:22

　　试验旨在研究颗粒饲料加工过程中不同加工工段的物料流变特性。试验以4种不同配方颗粒饲料为研究对象,分别测定物料在混合、调质、制粒的休止角、压缩系数、回弹系数和抗剪切强度等流变指标。结果表明,制粒后的休止角显著小于混合、调质工段(P<0.05);混合后的压缩系数显著小于调质、制粒工段,不同配方调质、制粒的压缩系数间差异不同,但压缩系数整体趋势是混合<调质<制粒;混合后的回弹系数显著小于调质、制粒工段(P<0.05);从整个工艺阶段来看,回弹系数整体呈增大趋势;制粒后物料的内摩擦角显著(P<0.05)低于混合、调质工段,制粒后物料的黏聚力显著大于混合、调质工段(P<0.05)。结果提示,饲料经过混合、调质、制粒后休止角呈降低趋势,有利于改善物料堆积型、流动性,饲料经过混合、调质、制粒后压缩系数升高,说明制粒后物料成型率差,饲料在3个加工工段中制粒的物料内摩擦角最小,黏聚力最大,说明制粒过程需要对物料施加更大的剪应力。

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【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验材料
    1.2 指标测定
        1.2.1 粉化率和含粉率
        1.2.2 硬度
        1.2.3 容重的测定
        1.2.4 比重的测定
        1.2.5 休止角的测定
        1.2.6 固结稳定性测定
        1.2.7 回弹特性测定
        1.2.8 抗剪强度测定
    1.3 数据统计与分析
2 结果与分析
    2.1 颗粒饲料不同加工工段的休止角（见表2)
    2.2 颗粒饲料不同加工工段的压缩性（见图1～图4和表3)
    2.3 颗粒饲料不同加工工段的回弹特性（见图5～图8和表4)
    2.4 颗粒饲料不同加工工段的的的剪切性（见图9～图12、表5、表6)
3 讨论
    3.1 不同加工工艺对休止角的影响
    3.2 不同加工工艺对压缩系数的影响
    3.3 不同加工工艺对回弹系数的影响
    3.4 不同加工工艺对剪切特性的影响
4 结论



本文编号：3836717