苯乙醇胺A在生长育肥猪体内的代谢、残留及消除规律研究

发布时间：2023-09-16 10:54

　　本研究以生长育肥猪为对象,研究苯乙醇胺A在生长育肥猪体内的代谢、残留及消除规律,为国家相关机构监管这类违禁品提供有力的技术支撑。试验一苯乙醇胺A在生长育肥猪体内的代谢产物及代谢规律研究本试验旨在研究生长育肥猪一次性采食苯乙醇胺A后,测定在猪血液、尿液和粪便中含量及其在尿液中的代谢产物,确定其代谢规律。试验选择56kg左右体重的健康DLY生长育肥猪9头,按体重随机分为2个处理,处理一为对照组,3个重复,每个重复1头猪；处理二为试验组,6个重复,每个重复1头猪。试验期2天,试验第一天对照组饲喂基础饲粮,试验组自由采食含苯乙醇胺A饲粮(20mg/kg) 20min(平均每头猪摄入苯乙醇胺A量为24.08±1.71 mg),然后换喂基础饲粮。饲喂苯乙醇胺A后：从开始饲喂含苯乙醇胺A饲料的饲喂时间计算起,分别在采食后0.5、1、2、4、6、12、24h对试验组6头和对照组3头猪从颈静脉采血20mL；以每4h为时间段分段收集粪便和尿液,连续收集48h。血液、尿液和粪便中苯乙醇胺A含量采用高效液相色谱串联质谱法测定,尿液中苯乙醇胺A代谢产物用飞行时间质谱法测定。试验结果表明,生长育肥猪一次采食苯乙醇...

【文章页数】：80 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
前言
第一章 文献综述
    1 β-兴奋剂的结构
    2 β-肾上腺素能兴奋剂的代谢
    3 β-肾上腺素能兴奋剂的毒性及残留分布
        3.1 β-兴奋剂的毒性
        3.2 β-肾上腺素能兴奋剂在机体内的残留
    4 对苯乙醇胺类物质的禁用规定
    5 β-兴奋剂的检测方法
    6 有待研究的问题、试验目的及试验意义
        6.1 有待研究的问题
        6.2 本研究的目的和意义
        6.3 研究内容
    7 技术路线
第二章 试验内容
    试验一 苯乙醇胺A在生长育肥猪体内的代谢产物及代谢规律研究
        1 材料与方法
            1.1 试验设计
            1.2 试验饲粮
            1.3 试验材料
                1.3.1 化学试剂
                1.3.2 仪器设备
            1.4 试验管理
            1.5 考察指标
                1.5.1 血液苯乙醇胺A含量
                1.5.2 粪尿苯乙醇胺A含量
                ].5.3 尿中苯乙醇胺A代谢产物的鉴定
            1.6 苯乙醇胺A及代谢产物的检测方法
                1.6.1 尿液中苯乙醇胺A代谢产物测定(HPLC-QTOF/MS/MS分析)
                1.6.2 血液、尿液及粪中苯乙醇胺A含量测定(HPLC-MS/MS分析)
        2 数据处理与分析
        3 结果与分析
            3.1 猪尿液中苯乙醇胺A代谢产物的分析和鉴定
                3.1.1 苯乙醇胺A的HPLC-QTOF/MS/MS分析
                3.1.2 尿液HPLC-QTOF/MS分析结果
                3.1.3 各代谢产物的一级质谱图
                3.1.4 苯乙醇胺A代谢产物的HPLC-QTOF/MS/MS鉴定
            3.2 苯乙醇胺A残留量检测方法验证
                3.2.1 线性范围与检测限
                3.2.2 回收率与精密度
            3.3 育肥猪血液、尿液及粪便中苯乙醇胺A含量
                3.3.1 不同时间点血液中苯乙醇胺A含量(ng/mL)
                3.3.2 不同时间段尿液和粪中苯乙醇胺A含量
        4 讨论
            4.1 生长育肥猪尿液中苯乙醇胺A的代谢产物
                4.1.1 苯乙醇胺A的葡萄糖醛酸代谢物
                4.1.2 苯乙醇胺A的甘氨酸结合代谢物
                4.1.3 苯乙醇胺A的硫酸结合代谢物
                4.1.4 苯乙醇胺A的其他代谢产物
            4.2 苯乙醇胺A残留检测方法的优化
                4.2.1 酶添加量的优化
                4.2.2 流动相的选择
            4.3 生长育肥猪血液中苯乙醇胺A代谢动力学规律
            4.4 苯乙醇胺A在生长育肥猪尿液和粪便中的排泄规律
        5 小结
    试验二 苯乙醇胺A在育肥猪组织、尿液及血液中的残留和消除规律研究
        1 材料与方法
            1.1 试验设计
            1.2 试验饲粮
            1.3 试验材料
                1.3.1 化学试剂
                1.3.2 仪器设备
            1.4 试验管理
            1.5 考察指标
            1.6 检测方法
                1.6.1 样品前处理
                1.6.2 仪器条件
        2 数据处理与统计分析
        3 试验结果
            3.1 苯乙醇胺A残留检测方法检测限与回收率
            3.2 苯乙醇胺A在猪血液中的累积规律
            3.3 苯乙醇胺A在猪组织中的残留量及残留规律
        4 讨论
            4.1 育肥猪血液中苯乙醇胺A的累积规律
            4.2 育肥猪组织中苯乙醇胺A的残留和消除规律
                4.2.1 育肥猪肺脏中苯乙醇胺A的残留及消除规律
                4.2.2 育肥猪肝脏和肾脏中苯乙醇胺A残留及消除规律
                4.2.3 育肥猪肌肉中苯乙醇胺A的残留及消除规律
                4.2.4 育肥猪血液和尿液中苯乙醇胺A残留及消除规律
        5 小结
第三章 全文结论与有待研究的问题
    1 全文结论
    2 本研究的创新点
    3 有待进一步研究的问题
参考文献
致谢
攻读硕士学位期间发表学术文章



本文编号：3846890