葡萄糖氧化酶对鹌鹑产蛋高峰期生产性能及蛋品质的影响

发布时间：2024-11-02 17:29

　　 为了研究葡萄糖氧化酶对鹌鹑产蛋性能及蛋品质的影响,试验选用70日龄健康黄羽鹌鹑240只,随机分为2组,每组4个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上添加葡萄糖氧化酶200 mg/kg,饲养期35 d,测定平均采食量、蛋重、蛋组成和蛋品质等指标,计算产蛋率、料蛋比等。结果表明:对照组和试验组鹌鹑的采食量和料蛋比差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,试验组鹌鹑的产蛋率有提高的趋势,提高幅度为1.75%,但差异不显著(P>0.05);试验组鹌鹑的蛋重显著降低,降低幅度为1.49%(P<0.05);试验组鹌鹑的蛋壳和蛋白比例显著提高(P<0.05),蛋黄比例显著降低(P<0.05),哈氏单位和蛋黄颜色显著改善,增加幅度分别为4.03%和14.80%(P<0.05);蛋壳强度有提高的趋势,增加幅度为2.29%,但差异不显著(P>0.05)。说明在日粮中添加葡萄糖氧化酶降低了鹌鹑的蛋重,改变了蛋组成,提高了蛋品质,改善了蛋黄颜色。

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验动物及分组
    1.2 添加剂
    1.3 试验饲粮
    1.4 饲养管理
    1.5 生产性能及蛋品质的测定
    1.6 数据的统计分析
2 结果与分析
    2.1 葡萄糖氧化酶对鹌鹑产蛋性能的影响
    2.2 葡萄糖氧化酶对鹌鹑蛋组成的影响
    2.3 葡萄糖氧化酶对鹌鹑蛋品质的影响
3 讨论
    3.1 葡萄糖氧化酶对鹌鹑产蛋高峰期生产性能的影响
    3.2 葡萄糖氧化酶对鹌鹑产蛋高峰期蛋品质的影响
4 结论



本文编号：4009875