克鲁假丝酵母对肉鸡生长性能、免疫功能、血液指标及粪尿除臭的影响

发布时间：2017-07-06 14:26

  本文关键词：克鲁假丝酵母对肉鸡生长性能、免疫功能、血液指标及粪尿除臭的影响

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【摘要】：克鲁假丝酵母(Candida krusei,LSA)是本研究团队从鸡粪中筛选出的一株具有氨氮降解能力的酵母菌。本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的LSA对肉鸡生长性能、免疫功能、血液指标及粪尿除臭的影响。选用1日龄健康的爱拔益加(AA)肉公鸡240只,随机分为4组,每组6个重复,每重复10只。对照组饲喂无抗生素添加的基础饲粮,3个试验组分别在基础饲粮中添加1.0×107、1.0×10~8和1.0×10~9CFU/kg LSA。试验期42 d,全期自由采食和饮水。结果表明:1)各组肉鸡平均日采食量、平均日增重、平均体重及料重比均无显著差异(P0.05)。2)饲粮中添加LSA对肉鸡胸腺指数和法氏囊指数没有显著影响(P0.05),但添加1.0×10~8CFU/kg LSA显著提高了肉鸡脾脏指数(P0.05)。3)饲粮中添加LSA显著降低了血清中尿酸及血浆中氨含量(P0.05),但对血清中总蛋白、白蛋白和球蛋白等生化指标无显著影响(P0.05)。4)饲粮中添加LSA对粪尿含水量、总氮含量无显著影响(P0.05),但添加1.0×10~8CFU/kg LSA显著降低了粪尿氨氮含量(P0.05)。由此可见,LSA对肉鸡生长性能、免疫器官及血液指标无不良影响;饲粮中添加LSA可以提高肉鸡免疫功能,改善机体的氮代谢,减少粪尿中氨氮的含量,降低环境污染。
【作者单位】： 中国农业科学院饲料研究所农业部生物饲料重点实验室;
【关键词】： 克鲁假丝酵母 肉鸡 生长性能 免疫 血液指标 粪尿除臭
【基金】：“十二五”国家科技支撑计划课题“生态环保饲粮生产关键技术研发与集成示范”(2011BAD26B03) 国家肉鸡产业技术体系
【分类号】：S831.5
【正文快照】：

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