IgY在雏鸡生长早期器官中转移规律及其对生长性能和免疫机能的影响

发布时间：2017-07-14 13:16

  本文关键词：IgY在雏鸡生长早期器官中转移规律及其对生长性能和免疫机能的影响

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【摘要】：本试验旨在研究初生雏鸡卵黄囊内源性卵黄免疫球蛋白(IgY)转移至器官中的变化规律及添加外源性IgY在饲粮中对雏鸡生长性能、免疫机能的影响,为IgY作为饲料添加剂在畜禽饲料中的实际应用提供理论依据。试验一：IgY在雏鸡生长早期器官中的转移规律随机选取出雏后24、48、72、96、120和144时龄的海兰白公雏鸡各20只、屠宰,分别称取卵黄囊、不同消化器官(肌胃、肠道、肝脏)和免疫器官(胸腺、脾脏和法氏囊)的重量,并利用鸡IgY ELISA试剂盒检测其IgY含量。结果表明：1)IgY在雏鸡卵黄囊、肌胃、肠道、肝脏、胸腺、脾脏和法氏囊中均检测到不同浓度的IgY,且不同时龄对雏鸡组织器官内IgY浓度的影响差异不显著(P0.05)。2)卵黄囊内IgY含量随时龄的增大呈现不断下降的趋势,雏鸡出雏后的24至72时龄各时间段下降均显著(P0.05)。3)肌胃、肝脏、十二指肠、空肠、盲肠内IgY含量随时龄的增大先上升后下降,在96时龄或120时龄含量最高,96至144时龄的IgY含量均显著高于24时龄(P0.05)；在回肠、直肠内IgY含量随时龄的增大不断上升,回肠内IgY含量在48～144时龄均显著高于24时龄(P0.05),直肠内IgY含量在96～144时龄均显著高于24时龄(P0.05)。4)胸腺、脾脏、法氏囊内IgY含量随雏鸡时龄的增大不断上升,在120、144时龄的IgY含量均显著高于24、48和72时龄(P0.05)。5)雏鸡在24～144时龄,肌胃内IgY含量显著高于肠道和肝脏(P0.05)；在72～144时龄,肝脏内IgY含量显著高于肠道(P0.05)。在24～144时龄,小肠内IgY含量高于大肠。在24、48时龄时,脾脏中IgY含量显著低于胸腺、法氏囊(P0.05)；在48～120时龄时,脾脏与法氏囊内IgY含量均显著低于胸腺(P0.05)。试验二：IgY对雏鸡生长性能及免疫机能的影响选取同一批出雏、体重接近的1日龄罗曼褐公鸡240只,随机分为2组(对照组和试验组),每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在对照组基础上添加0.1% IgY,整个饲养期35 d内自由采食和饮水。分别在出雏后的1周龄、3周龄、5周龄取样,每个重复选取接近该重复平均体重的试验鸡2只,称重,采血,用于血清生化指标和屠宰性能的测定。结果表明：1)生长性能：与对照组相比,饲粮中添加IgY显著提高了1周龄和5周龄雏鸡体重(P0.05)；显著提高了1周龄雏鸡肝脏重、肌胃重、盲肠重,3周龄雏鸡肌胃重、十二指肠长度及5周龄雏鸡肝脏重、腺胃重,空肠重(P0.05)；雏鸡在1周龄、3周龄、5周龄平均日增重有增高的趋势(0.05P0.1)。2)免疫性能：与对照组相比,饲粮中添加IgY显著提高了1周龄和5周龄雏鸡胸腺重(P0.05),显著降低了1周龄雏鸡脾脏重(P0.05);显著提高了1周龄雏鸡血清球蛋白含量、3周龄雏鸡血清总蛋白和球蛋白含量(P0.05)；显著提高了1周龄雏鸡肠道血清溶菌酶含量、血清a-干扰素含量、空肠食糜中sIgA含量(P0.05),显著提高了1周龄和3周龄血清白细胞介素-2的含量(P0.05)；显著提高了5周龄雏鸡血液淋巴细胞数量(P0.05)；饲粮中添加IgY对雏鸡法氏囊、脾脏、胸腺中的IgY含量影响均不显著(P0.05)。综合来看,雏鸡从24～144时龄的发育过程中,内源性IgY的转移规律为：①卵黄囊、肠道、肝脏、肌胃、胸腺、脾脏、法氏囊等组织器官及血清中均可检测到IgY。②卵黄囊内IgY随时龄的增加呈现递减规律,消化器官和免疫器官内IgY的含量均呈现递增的趋势。IgY含量的变化表明新生雏鸡发育早期不断从卵黄囊吸收IgY转移到器官中。③在雏鸡器官中IgY的总含量由高到低排列依次是：肌胃、肝脏、肠道、胸腺、法氏囊、脾脏。雏鸡日粮中添加外源性IgY可以促进雏鸡1-5周龄生长性能的提高,但从提高免疫机能的角度看,育雏前期(1～3周龄)的作用效果大于育雏后期。
【关键词】：雏鸡 IgY 卵黄免疫球蛋白 转移规律 生长性能 免疫机能
【学位授予单位】：扬州大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S831
【目录】：

• 摘要3-5
• ABSTRACT5-12
• 第一章 文献综述12-18
• 1 IgY的产生12-13
• 2 IgY的特性及优点13-14
• 3 抗细菌IgY的作用机理14-15
• 4 IgY在家禽上的应用15-16
• 4.1 促进生长发育15
• 4.2 疾病预防和治疗15-16
• 5 小结16
• 6 研究的目的和意义16-18
• 第二章 IgY在雏鸡组织器官中的转移变化规律18-36
• 1 材料与方法18-20
• 1.1 试验材料18
• 1.2 试验设计18-19
• 1.3 试验方法19-20
• 1.3.1 样品采集19
• 1.3.2 组织样品的处理19-20
• 1.3.3 检测方法20
• 1.4 数据分析20
• 2 结果与分析20-31
• 2.1 标准品的测定20-21
• 2.2 雏鸡卵黄囊内IgY在组织器官中的转移去向21-22
• 2.2.1 雏鸡各时龄卵黄囊内IgY浓度21
• 2.2.2 雏鸡各时龄血清IgY浓度21-22
• 2.2.3 雏鸡各时龄组织器官内IgY浓度22
• 2.3 雏鸡组织器官IgY动态变化22-29
• 2.3.1 雏鸡卵黄囊IgY含量的变化22-24
• 2.3.2 雏鸡消化器官IgY含量的变化24-26
• 2.3.3 雏鸡肠道IgY含量的变化26-28
• 2.3.4 雏鸡免疫器官IgY含量的变化28-29
• 2.4 组织器官IgY含量比较29-31
• 2.4.1 雏鸡肠道、肝脏、肌胃IgY含量比较29-30
• 2.4.2 雏鸡肠道IgY含量比较30
• 2.4.3 雏鸡免疫器官IgY含量比较30-31
• 3 讨论31-34
• 3.1 IgY在组织器官中的转移去向31-32
• 3.2 雏鸡组织器官IgY动态变化32-34
• 3.2.1 雏鸡卵黄囊IgY含量的变化32
• 3.2.2 雏鸡消化器官IgY含量的变化32-33
• 3.2.3 雏鸡肠道IgY含量的变化33
• 3.2.4 雏鸡免疫器官IgY含量的变化33-34
• 3.3 组织器官IgY含量比较34
• 4 小结34-36
• 第三章 IgY对雏鸡生长性能及免疫机能的影响36-54
• 1 试验动物及试验地点36
• 2 试验材料36
• 2.1 主要试剂36
• 2.2 主要仪器36
• 3 试验方法36-39
• 3.1 试验设计及动物分组36-37
• 3.2 日粮的配制37
• 3.3 饲养管理37-38
• 3.4 样品采集38
• 3.5 检测指标与方法38-39
• 3.5.1 生长性能指标38
• 3.5.2 组织器官指标38
• 3.5.3 免疫器官发育38-39
• 3.5.4 血清免疫指标39
• 3.5.5 血液淋巴细胞数量39
• 3.5.6 测定免疫组织中抗体的含量39
• 3.5.7 肠道食糜中sIgA的含量39
• 4 数据的统计及分析39
• 5 结果与分析39-49
• 5.1 IgY对蛋雏鸡生长性能的影响39-40
• 5.1.1 IgY对蛋雏鸡体重的影响39-40
• 5.1.2 IgY对蛋雏鸡采食量、日增重及料重比的影响40
• 5.2 IgY对蛋雏鸡器官生长发育的影响40-42
• 5.3 IgY对蛋雏鸡肠道生长发育的影响42-43
• 5.4 IgY对蛋雏鸡免疫性能的影响43-49
• 5.4.1 IgY对蛋雏鸡免疫器官生长发育的影响43-44
• 5.4.2 IgY对蛋雏鸡血清免疫指标的影响44
• 5.4.3 IgY对蛋雏鸡血清IgY含量的影响44-45
• 5.4.4 IgY对蛋雏鸡血清溶菌酶含量的影响45-46
• 5.4.5 IgY对蛋雏鸡血清白细胞介素-2含量的影响46
• 5.4.6 IgY对蛋雏鸡血清a-干扰素含量的影响46-47
• 5.4.7 IgY对蛋雏鸡血液淋巴细胞数量的影响47
• 5.4.8 IgY对蛋雏鸡免疫组织中IgY含量的影响47-48
• 5.4.9 IgY对蛋雏鸡肠道食糜中sIgA的含量的影响48-49
• 6 讨论49-53
• 6.1 IgY对蛋雏鸡生长性能的影响49-50
• 6.2 IgY对蛋雏鸡组织器官生长发育的影响50
• 6.3 IgY对蛋雏鸡肠道生长发育的影响50
• 6.4 IgY对蛋雏鸡免疫性能的影响50-53
• 6.4.1 IgY对蛋雏鸡免疫器官生长发育的影响51
• 6.4.2 IgY对蛋雏鸡血清免疫指标的影响51
• 6.4.3 IgY对蛋雏鸡血清IgY含量的影响51-52
• 6.4.4 IgY对蛋雏鸡血清溶菌酶的影响52
• 6.4.5 IgY对蛋雏鸡白细胞介素-2与a-干扰素含量的影响52
• 6.4.6 IgY对蛋雏鸡血液淋巴细胞数量52-53
• 6.4.7 IgY对蛋雏鸡免疫组织中抗体含量的影响53
• 6.4.8 IgY对蛋雏鸡肠道食糜中sIgA含量的影响53
• 7 小结53-54
• 第四章 全文结论54-55
• 参考文献55-61
• 致谢61-62
• 攻读学位期间发表的学术论文目录62-63

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本文编号：541234