应激和某些疾病状态下猪肠道差异蛋白质表达的研究进展

发布时间：2017-09-04 20:01

  本文关键词：应激和某些疾病状态下猪肠道差异蛋白质表达的研究进展

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【摘要】：肠道不仅是营养物质消化吸收的主要器官,也是机体最大的免疫器官。蛋白质是生命活动的执行者,肠道功能的改变通常伴随着蛋白质表达、修饰或稳定性的改变。近年来,随着蛋白质组学技术的蓬勃发展,蛋白质组学在动物科学领域被广泛应用。本文主要围绕应激和某些疾病状态下猪肠道差异蛋白质表达的研究进展进行简要阐述。
【作者单位】： 湖南师范大学生命科学学院动物营养与人体健康实验室;中国科学院亚热带农业生态研究所中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室;
【关键词】： 猪 蛋白质组学 肠道 应激 疾病
【基金】：国家自然科学基金(31330075,31572420,31301988,31272261,31402089)
【分类号】：S858.28
【正文快照】： 蛋白质组学是研究某物种、个体、器官、组织或细胞内全部蛋白质动态变化(包括蛋白质表达水平、翻译后修饰和蛋白质间的相互作用等)过程的一门学科[1-2]。蛋白质分离与鉴定是蛋白质组学研究中的2个关键步骤。蛋白质分离技术主要以二维色谱、二维毛细血管电泳、液相色谱-毛细管，

本文编号：793537