灌喂植物乳杆菌和干酪乳杆菌增加仔猪肠道菌群多样性及短链脂肪酸生成

发布时间：2017-09-16 14:43

  本文关键词：灌喂植物乳杆菌和干酪乳杆菌增加仔猪肠道菌群多样性及短链脂肪酸生成

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【摘要】：【目的】研究断奶前给仔猪饲喂植物乳杆菌和干酪乳杆菌对断奶前、后肠道菌群组成、数量和短链脂肪酸(SCFA)浓度的影响,分析仔猪生长性能与肠道形态、微生物菌群及SCFAs的相关性,探讨测试菌株缓解仔猪断奶应激的可能机制。【方法】选取15窝7 d龄杜长大仔猪,随机分为3组,分别灌喂2 mL去离子水(对照组)、0.5×10~9 CFU/mL植物乳杆菌(LP组)或干酪乳杆菌(LC组)的菌液,每组以窝为单位5个重复,于21 d(断奶)、24 d和35 d屠宰,采集回肠和结肠食糜,分析菌群组成和数量的变化,测定SCFAs浓度。【结果】测试菌株均能显著提高断奶2周后回肠、结肠菌群多样性(P0.05),促进乳酸杆菌和双歧杆菌增殖;显著促进断奶前回肠和结肠中乙酸、丙酸、丁酸和总SCFA生成,促进断奶后乙酸和总SCFA产生;相关分析显示,测试菌株组仔猪腹泻率下降与SCFAs浓度上升、回肠绒毛高度增加和总菌数量上升显著相关,日增重提高与结肠乙酸和TSCFA浓度增加显著相关。【结论】测试菌株促进乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌增殖,增加肠道菌群多样性,促进肠道SCFAs生成。
【作者单位】： 南京农业大学消化道微生物研究室;
【关键词】： 植物乳杆菌 干酪乳杆菌 断奶仔猪 肠道微生物 短链脂肪酸 乳酸杆菌
【基金】：农业部公益性行业专项(201403047) 饲用微生物国家重点实验室开放课题~~
【分类号】：S828.5
【正文快照】： 断奶时仔猪因为离母、转群和饲料转换常出现生长缓慢,体重下降、腹泻,严重时致死等应激症状[1],抗生素在预防和缓解断奶应激、促进仔猪生长等方面发挥了巨大作用[2],但由于药残、耐药性等问题而不得不寻找其替代品[3]。乳酸杆菌(Lactobacillus spp.)和双歧杆菌(Bifidobacteria

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本文编号：863696