青春双歧杆菌的体外抑菌作用研究

发布时间：2017-10-11 06:07

  本文关键词：青春双歧杆菌的体外抑菌作用研究

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【摘要】：目的:研究益生菌制剂来源的青春双歧杆菌对大肠埃希菌的体外抑菌作用。方法:将青春双歧杆菌与大肠埃希菌分别单独培养,测定不同培养时间的p H值和活菌数,然后将两菌进行混合培养,再测p H值和活菌数,并与单独培养时的结果进行比较。结果:琼脂平板打孔法显示青春双歧杆菌上清液有抑菌功能;共培养法显示青春双歧杆菌可抑制大肠埃希菌增殖的数量,而自身数量不受影响。结论:该益生菌制剂来源的青春双歧杆菌的酸性代谢产物是主要的抑菌物质。
【作者单位】： 佳木斯大学临床医学院;佳木斯大学基础医学院;
【关键词】： 青春双歧杆菌 抑菌作用
【基金】：佳木斯大学大学生科技创新项目,编号:XSYM2014-010
【分类号】：R378.2
【正文快照】： 双歧杆菌为正常栖居于动物和人肠道中的益生菌,具有调节肠道菌群平衡、抑制肠道致病菌的生长繁殖,同时还有调节肠黏膜免疫和改善腹泻、便秘及一定的降胆固醇等作用[1,2]。本实验采用琼脂平板打孔法及共培养法来研究市售微生态制剂来源的青春双歧杆菌(Bifidobacterium adolesce

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