辽宁省高端酒店员工高流失率的影响因素分析

发布时间：2017-04-03 00:13

  本文关键词：辽宁省高端酒店员工高流失率的影响因素分析，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：伴随人们生活水平的不断提升,近些年我国旅游业得以迅猛发展。酒店行业尤其是星级酒店间的竞争也越发激烈,酒店间的竞争归结其根本来自对人才资源的争夺,然而酒店业员工的高流失问题却一直存在,并且其影响和严重性逐年扩大,已经成为世界酒店业普遍存在的难题,制约着我国星级酒店的健康成长。本研究的主要目的是评定影响辽宁省高端酒店员工流失的内在因素。这些因素包括员工对酒店行业认可度和工作满意度两类,前者涉及员工行业热情、对自身工作的认知以及工作对员工家庭生活和社交生活的影响;后者涉及员工组织忠诚度、与上级领导的关系、工作保障以及工资和额外福利。本文构建了酒店员工流失理论模型并提出七个假设,通过检验七个假设的成立与否判断员工行业认可度和工作满意度是否影响辽宁省高端酒店员工的离职意图。调查对象来自于辽宁省12家星级酒店(四星级及以上)。本研究建立酒店员工流失影响因素调查量表,通过问卷发放和数据处理最终获得884份有效问卷。通过AMOS17.0所建立的酒店员工流失模型对假设进行验证,结果表明员工对行业与组织的热情度和组织忠诚度两项与酒店员工离职意图负相关;工作中的乏味感与工作保障和收入两项与酒店员工离职意图正相关;工作对社交和家庭生活的影响、与上级领导的关系以及额外福利三项与员工离职意图的具体关系未能得到充分支持。最后文章检验员工个体性差异是否对影响员工流失的各个因素产生显著性差异,其中员工性别对各因素变量和离职意图无显著影响,员工年龄和学历对各测试变量存在显著性差异。本研究的创新点:首次运用结构方程模型探究影响辽宁省高端酒店员工流失的内在因素,针对辽宁省高端酒店的相关研究文献少之甚少,因此本研究结果对于未来辽宁省高端酒店的人资部门建设有着较大的理论和实际意义。
【关键词】：高端酒店 员工流失 工作满意度 离职意向
【学位授予单位】：沈阳工业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F719.2;F272.92
【目录】：

• 摘要4-5
• Abstract5-10
• 第1章 绪论10-17
• 1.1 选题背景及意义10-11
• 1.2 国内外研究现状及评述11-14
• 1.2.1 国内研究现状11-12
• 1.2.2 国外研究现状12-13
• 1.2.3 国内外研究现状及评述13-14
• 1.3 研究内容及方法14-16
• 1.3.1 研究内容14-15
• 1.3.2 研究方法15-16
• 1.4 研究创新16-17
• 第2章 相关理论基础17-24
• 2.1 相关概念17-22
• 2.1.1 酒店等级概念17
• 2.1.2 员工流失的概念17-22
• 2.2 结构方程模型相关理论22-24
• 2.2.1 结构方程模型简介22
• 2.2.2 结构方程的特点22-24
• 第3章 辽宁省高端酒店人力资源现状及员工流失影响因素分析24-29
• 3.1 辽宁省酒店人力资源现状24-25
• 3.2 辽宁省高端酒店员工流失现状分析25-26
• 3.2.1 职工流失问题严重25-26
• 3.2.2 酒店缺乏人才优势26
• 3.2.3 酒店职工大量涌入外行业26
• 3.3 导致辽宁省高端酒店员工流失的因素26-29
• 第4章 研究设计29-35
• 4.1 研究假设29-32
• 4.2 问卷设计与数据采集32-35
• 4.2.1 问卷设计32-33
• 4.2.2 数据采集33-35
• 第5章 数据处理与分析35-46
• 5.1 无响应偏差估计35
• 5.2 调查数据预处理35-36
• 5.3 项目分析36-37
• 5.4 相关分析和信度与效度检验37-41
• 5.4.1 相关分析37-38
• 5.4.2 信度检验38-39
• 5.4.3 效度检验39-41
• 5.5 实证结果41-44
• 5.6 结果讨论44-46
• 第6章 个体因素与员工离职意向关系的比较分析46-50
• 6.1 性别与员工离职意向的关系46-47
• 6.2 年龄与员工离职意向的关系47-48
• 6.3 学历与员工离职意向的关系48-50
• 第7章 结论50-52
• 7.1 研究结论50
• 7.2 研究不足与展望50-52
• 参考文献52-54
• 附录A 辽宁省高端酒店员工流失的影响因素调查问卷54-56
• 附录B 接受调查的辽宁省星级酒店目录56-57
• 附录C 样本特征57-58
• 附录D 独立样本分析结果表58-59
• 在学研究成果59-60
• 致谢60

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