社会责任视角下的绿色酒店管理
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【摘要】:正随着绿色、环保运动在全球的推广和深化,绿色酒店管理已成为酒店行业提升运营管理能力必不可少的管理理念和方法。传统的绿色酒店管理强调"绿色、环保"理念,较少从社会责任视角对绿色酒店管理进行深入、系统的探索。本文认为,绿色酒店管理是基于可持续发展需要而产生的,其实质是全过程的社会责任管理体系,这一体系涵盖绿色供应链、绿色运营、绿色沟通等内容,利益相关方的参与和沟通在实施绿色酒店管理过程中不可或缺。
【作者单位】: 国家开发银行行政事务管理局怀柔中心物业管理处;
【关键词】: 酒店管理 企业社会责任 绿色酒店 利益相关方 绿色餐饮 绿色供应链 实现可持续发展 管理理念 全过程 绿色采购
【分类号】:F719
【正文快照】: 随着绿色、环保运动在全球的推广和深化,绿色酒店管理已成为酒店行业提升运营管理能力必不可少的管理理念和方法。传统的绿色酒店管理强调“绿色、环保”理念,较少从社会责任视角对绿色酒店管理进行深入、系统的探索。本文认为,绿色酒店管理是基于可持续发展需要而产生的,其
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