基于GIS的深圳MD公司店面选址方案优化研究

发布时间：2017-04-03 10:11

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【摘要】：近年来随着我国经济的快速发展,人民生活水平的迅猛提高,我国的餐饮连锁行业以前所未有的速度正在蓬勃发展中,整个连锁餐饮市场呈现了欣欣向荣的景象,自从1978年改革开放以后,尤其是入世以来,在我国经济与世界经济接轨以来,餐饮连锁店在各城市迸发出勃勃的生机,同时也随着国际餐饮连锁企业的进入,中国餐饮连锁行业进入全新发展的阶段。 但是发展机遇伴随的同时,我们也发现有的公司快速发展,而有的连锁公司在经营上失败了,这里面固然有许多原因,但其中有一个重要的原因就是选址的不当,违背了商圈理论原则,在发达国家,餐饮业也是选址的产业,足见选址在企业经营中所起的作用。店面选址是餐饮连锁企业的重要组成部分。伴随着中国经济稳定快速的发展,各种类型的连锁餐饮店数量显著增长,对选址的研究对连锁餐饮公司的发展越来越显示出其独特的重要性,可以说好的选址就使餐饮连锁公司业绩得到坚实的基础。 本文以深圳MD公司的选址为样本,探研其在深圳地区市场的店面选址问题并探研合理的店面开发策略。本文通过对公司餐厅的大量走访进行实证分析,运用市场营销和店面选址的相关理论,以顾客为中心,对市场进行细分,利用GIS等方法,输入数据制定出具体的选址方案。形成应用研究成果为深圳MD公司企业选址做出贡献,为餐饮连锁企业的店面选址提供一定的应用参考。
【关键词】：店面选址 餐饮连锁 GIS
【学位授予单位】：西北大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2013
【分类号】：F719.3
【目录】：

• 摘要3-4
• Abstract4-8
• 1 导论8-16
• 1.1 研究背景和意义8-12
• 1.2 研究对象和方法12-13
• 1.3 研究思路和框架13-14
• 1.4 本文的主要贡献14-16
• 2 相关理论概述16-21
• 2.1 中心地带理论16
• 2.2 商圈理论16-18
• 2.3 连锁店理论18
• 2.4 GIS理论18-19
• 2.5 餐饮连锁选址研究现状19-21
• 3 MD公司店面选址问题及原因分析21-24
• 3.1 深圳MD公司简介21
• 3.2 深圳MD公司店门选址状况概述21-22
• 3.3 深圳MD公司店门选址的主要问题及原因22-23
• 3.4 深圳MD公司应用GIS解决店面选址问题的必要性23-24
• 4 深圳MD公司店面优化选址的方案设计24-33
• 4.1 连锁餐饮店面选址的基本原则24-25
• 4.2 连锁餐饮店面选址的影响因素25-26
• 4.3 深圳MD公司GIS系统选址基本环节26-27
• 4.4 GIS系统分析的重要内容27-31
• 4.5 GIS系统餐饮连锁店面选址主要决定因子31-33
• 5 深圳MD公司店面选址问题解决方案措施33-55
• 5.1 深圳MD公司店面选址在网点规划中的解决方案33-36
• 5.2 深圳MD公司店面选址在商圈分析中的解决方案36-41
• 5.3 深圳MD公司具体店面选址的解决方案41-45
• 5.4 深圳MD公司正确测算人流量的解决方案45-48
• 5.5 深圳MD公司对已开店面的分析解决方案48-49
• 5.6 实例研究49-55
• 6 结论及进一步研究方向55-57
• 6.1 结论55-56
• 6.2 需进一步研究的方向56-57
• 参考文献57-60
• 致谢60

【参考文献】

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本文编号：284147