中瑞酒店与旅游管理本科高校合作办学的思考

发布时间：2017-04-12 18:20

  本文关键词：中瑞酒店与旅游管理本科高校合作办学的思考，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：瑞士酒店管理教育闻名于世吸引了许多经济条件较好的毕业生到瑞士去学习酒店管理。面对教育产业的国际化,如何吸引学生选择内蒙古地区的院校,使毕业生成为企业认可的人才并进一步面向国际就业。与先进一流学校合作办学就成为一种提高内蒙古高校的办学质量的一种模式。文章主要以BHMS瑞士工商酒店管理学院和内蒙古财经大学旅游学院为例就中瑞酒店与旅游管理本科从课程指导思想和课程体系培养目标,以及课程内容和课程实施的差异进行比较研究,从中吸取成功经验,针对性地提出内蒙古财经大学等内蒙古高校旅游学院与瑞士学校合作办学的一些建议。
【作者单位】： 内蒙古财经大学旅游学院;
【关键词】： 酒店管理 课程体系 瑞士 合作办学
【分类号】：F719-4;F590-4;G648.9
【正文快照】： 一、中瑞酒店与旅游管理本科高校合作办学的意义据官方统计,目前中国星级酒店人才缺口超过10万,酒店管理满足率不到40%,在北京上海的五星级酒店中,由国际酒店品牌集团管理的比例分别占据80%和75%。可见既熟悉国内本土文化,又拥有海外教育背景的国际型管理人才将具有广泛的就业

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本文编号：301885