基于项目教学的地方高校酒店管理专业FCM教学模式的价值及实践研究

发布时间：2021-06-25 06:26

　　随着地方高校转型的推进,传统的唯理论教学已经很难满足技能型人才培养的需求了。因此地方高校实施MOOCs教学,强调在新教学模式下酒店管理专业增设了FCM教学模式。在此背景下本文主要讨论酒店管理专业FCM教学模式的教育价值及其实施路径。 

【文章来源】：中外企业家. 2019,(06)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 酒店管理专业FCM教学模式价值
2 基于项目教学的酒店管理专业FCM教学模式构建
    2.1 项目教学是应用型专业教学的主要手段
    2.2 课程组织是酒店管理专业FCM教学模式构建的核心
    2.3 考核方式的改革是酒店管理专业FCM教学模式构建的特色
3 酒店管理专业FCM教学模式价值的实现


【参考文献】：
期刊论文
[1]浅议机械专业的项目教学法[J]. 夏家琴.  科教文汇(上旬刊). 2007(02)
[2]项目教学法[J]. 吴言.  职业技术教育. 2003(07)



本文编号：3248685