上市餐饮公司的消费升级和消费降级分析

发布时间：2021-07-02 23:47

　　近两年来,关于消费升级和消费降级的讨论成为了热门话题。文章从餐饮业的角度出发,对上证餐饮行业中比较有代表性的三支上市公司全聚德、st云网和西安饮食的股票营业收入、净利润以及餐饮营业收入进行分析,得出了餐饮在营业收入不变或者下降时,净利润下降幅度远大于营业收入的水平,说明这个层级的消费者很多升级或者降级这个层次上消费,最后通过股价的研究分析经济后果,得出此种趋势还在继续加大。 

【文章来源】：太原城市职业技术学院学报. 2019,(03)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
一、相关文献
    (一) 消费降级相关文献
    (二) 消费降级相关文献
    (三) 消费决定餐饮业的营业总收入相关文献
二、我国上市公司受消费影响及经济后果的分析
    (一) 上市公司分析
        1. 全聚德
    (二) 受消费影响的经济后果的分析
        1. 有效市场假说
        2. 基本分析流派
三、结论与建议
    (一) 结论
    (二) 建议


【参考文献】：
期刊论文
[1]基于主成分分析的山西餐饮业影响因素[J]. 文传军,陈丽娟,王君甫,朱美玲,鲍衡,章琦.  安徽广播电视大学学报. 2018(03)
[2]“消费降级”缘何出现——“消费降级”是更为理性、实惠的消费方式[J]. 李晓嘉.  人民论坛. 2018(19)
[3]中国地级城市餐饮业分布格局及影响因素——基于“大众点评网”数据的实证研究[J]. 夏令军,刘艳芳,刘国炜.  经济地理. 2018(05)
[4]消费升级视野的需求结构再平衡[J]. 李方正.  重庆社会科学. 2015(09)
[5]消费金融促进消费升级的理论与实证分析[J]. 田长海,刘锐.  消费经济. 2013(06)
[6]消费降级,中国企业如何应对[J]. 项凯标.  销售与市场(管理版). 2009(10)



本文编号：3261417