饮食文化在大学生思想政治教育中的应用研究——评《饮食文化典故》

发布时间：2021-09-12 18:40

　　<正>中华饮食文化博大精深,无论是在具体的吃法还是饮食习俗亦或者具体的制作手艺层面无不渗透着中国人的智慧。新时代大学生思想政治教育已成为高校教育中最不可缺少的环节,在思想政治教育中融入创新案例,特别是传统文化案例,并将其生动形象地展示在大学生面前,就成为思想政治教育工作者思考的重要课题。由王书利主编,线装书局于2016年出版的《饮食文化典故》成为了高校思想政治教育的重要参考书目。该书共有16章,分为六册,全书以大量生动的历史典故和案例介绍了中华传统饮食文化,在大学生思想政治教育中也具有重要的参考价值。 

【文章来源】：中国酿造. 2020,39(07)北大核心

【文章页数】：1 页

【文章目录】：
一、历史色彩浓厚，能够帮助大学生树立良好的历史观
二、图文并茂，能够提升大学生阅读兴趣
三、贴近生活，能够增强文化认同感



本文编号：3394744