探究卤醇脱卤酶HheC催化过程中四个Loop环的协同构象变化
【学位授予单位】:电子科技大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2019
【分类号】:Q814
【图文】:
电子科技大学硕士学位论文留了与 SDRs 家族类似的催化三联体结构 Ser132-Tyr145-Arg149:酪氨酸 Tyr 从底物的羟基中夺取一个质子,底物中的氧原子对临近的卤代碳原子亲核攻击形成环氧化物和卤离子。其中丝氨酸 Ser 通过形成氢键稳定底物,精氨酸 Arg 则可以降低酪氨酸的 pKa值。夺取的质子则通过 Arg、水分子以及酶表面的 80Asp 释放到溶剂中去[13,17,18],如图 1-1b 所示。卤离子则从底物结合口袋移动至卤离子结合位点,再从结合位点处释放到外部溶剂中去。(a) (b)
p3 和 Loop4 区域关键氨基酸以及 F12 位点与 Cl-结合的三维酶的应用特有的催化性能使其在工业上倍受重视。研究表明卤键断裂的脱卤反应,应用于有毒外源生物的生物1,2,3-三氯丙烷或去除食品加工过程中形成的 3-氯类化合物[22,23];还能作为催化剂应用于生物催化领-、N3-、NO2-等,催化环氧化物的开环反应来合成代醇等化合物[24]。其中比较重要的无疑是合成 Lipit主要活性成分为阿托伐他汀)的活性中间体 R-4-氰映如图 1-3 所示:第一步是利用酮还原酶(KRED乙酸生成 S-4-氯-3-羟基丁酸;第二步是利用卤醇脱度下与 HCN 反应,催化氰基取代氯取代基。天然不足以满足大规模应用,因此对卤醇脱卤酶的催化
图 1-3 阿托伐他汀的活性中间体 R-4-氰基-3-羟基丁酸酯的合成反应,其中括号内代表阿托伐他汀的结构式1.3 卤醇脱卤酶 HheC 的改造为了使卤醇脱卤酶 HheC 更好地应用于工业生产,需要对其酶活性进行改造。酶工程是当今生物技术领域的重要组成部分,随着基因工程和蛋白质工程的崛起,对酶的改造也开始变得多样化。运用基因工程可以通过增加编码该酶质粒的拷贝数,启动子工程等来提高微生物的产酶量,这一原理也已成功地应用于解决酶效率低下的问题[5]。然而这些策略并不能克服酶本身的缺陷,蛋白质工程的出现很大程度上解决了这一问题。蛋白质工程的目的是通过改变蛋白质的序列从而改变其结构,创造出具有更好的功能特性的酶,如稳定性、活性、反应产物的抑制作用以及对非天然底物的选择性。例如在以酶的固定化为核心的发酵工程中,人们对酶自身的特点研究后发现,通过对酶做一些细微的改变,可以使酶在保持原有的优良特性的前提下,更加符合工业生产应用,如生产出稳定性极强、耐高温的酶[2,3,5,28]。在起始阶段,主要采用定点突变技术对酶进行改造。如 Shanklin 发现通过对不饱和
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