木瓜属不同种质形态性状观测及果实主要成分动态分析

发布时间：2020-11-21 05:12

　　 木瓜属(Chaenomeles spp.)植物品种资源丰富,变异类型多。部分木瓜属植物树形优美,花色丰富,果香浓郁,其叶、果中含有丰富的营养物质和药用物质,在食用、药用、观赏等方面都具有广阔的应用前景。由于木瓜杂交容易,因此现有木瓜品种繁多,这在丰富了木瓜品种的同时也造成了品种的混杂,再加上管理的粗放,使得各用途的原料单一,加工性能低下,果实采摘时间不科学,木瓜产业化开发受到严重的制约。本文以16个具有较高观赏价值和生产价值的木瓜属种质为研究对象,对其形态性状进行观测,根据形态性状进行初步的观赏评价和分类;对果实生长期间的横纵径变化和含水量、营养成分含量进行了测定,探究果实不同用途的最佳采摘期;对9月初果实含水量、营养成分含量和结实量进行测定,对木瓜果实品质、生产利用价值进行评价;综合形态性状和果实品质,对种质资源进行综合评价。这为木瓜的食用、药用价值、观赏价值提供了理论依据,并对筛选优质木瓜种质,实现优良木瓜品种的选育和推广具有重要意义。试验研究结果如下:(1)根据形态性状对16个木瓜属种质进行Q型聚类分析结果得出,16个木瓜属种质所属的种系与调查前所了解的参考种系不完全相符,其中,GP01、GP02、GP03属于光皮木瓜;ZP01、ZP02、ZP03属于皱皮木瓜;MY01、MY02、MY03属于毛叶木瓜;XZ01、XZ02属于西藏木瓜。但RB01、RB02、RB03、XZ03、ZP04与参考种系不相符。(2)通过查阅观赏植物方面的文献,笔者根据形态特征对种质进行了观赏价值评价,分析认为,GP03、ZP04、RB01、RB02的观赏价值在16个木瓜属种质中最高,适宜栽植于城市街道、公园绿地或者庭院等。(3)对果实的营养品质进行综合评价得出,MY03在8月初的果实营养品质最高。(4)为获得较高的经济效益,光皮木瓜的最佳采摘期为9月下旬,毛叶木瓜、日本木瓜、皱皮木瓜的最佳采摘期为8月初至下旬。(5)综合考虑木瓜属种质的形态性状、果实品质和主成分分析结果得出,MY03、ZP01、MY02和ZP03在果实品质上更突出,树木观赏价值较低;ZP02、MY01、RB02和RB03兼具果实品质和树木观赏价值;GP01和GP03在树木观赏价值方面更为突出,而在果实品质方面较差。
【学位单位】：山东农业大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2020
【中图分类】：S661.6
【部分图文】：

山东农业大学硕士专业学位论文25较重要的指标。图1R型聚类分析结果树系图Fig.1ThedendrogramofRclusteranalysis3.2.3.2Q型聚类在对性状进行主成分分析和R型聚类分析的结果上，又对16个木瓜属种质进行了Q型聚类，Q型聚类的结果能够显示出各个种质之间的表型亲缘关系，其Q型聚类结果如图2。通过Q型聚类分析图可知，在L=24处，结合线将16个种质分为了2组，其中XZ01和XZ02为一组，其余的14个木瓜属种质为一组。在L=15处，结合线将16个种质分为了5组，其中XZ01和XZ02为一组；RB01为一组；MY01、MY02、MY03、RB02为一组，ZP01、ZP03、ZP02、XZ03、RB03、ZP243为一组；GP01、GP02、GP03为一组。所调查的16个木瓜属种质与调查前了解到的参考种属的亲缘关系并不完全符合。GP01、GP02、GP03的表型亲缘关系最近，且形态特征与光皮木瓜相似，因此它们与参考种系相符；ZP01、ZP03、ZP02的表型亲缘关系最近，形态特征与皱皮木瓜也相似，因此与参考种系也相符；MY01、MY02、MY03的表型亲缘关系最近，且形态特征与毛叶木瓜相似，因此与参考种系相符；XZ01、XZ02的表型亲缘关系关系最近，且与西藏

木瓜属不同种质形态性状观测及果实主要成分动态分析26木瓜的形态特征相似，因此与参考种系相符。但是RB01、RB02、RB03、XZ03、ZP04的Q型聚类结果与参考种系并不相符。这5个种质可能为杂交种也可能是参考种系错误，这需要通过分子标记等方法进行进一步的研究。图2Q型聚类分析结果树系图Fig.2ThedendrogramofQclusteranalysis3.3木瓜果实生长、含水量和营养成分含量动态变化3.3.1木瓜果实横、纵径动态变化木瓜果实的纵径对于果实的形状起决定性作用，10个木瓜属种质果实在7-9月的果实纵径变化如图3所示。从图3中可以看出，木瓜果实的纵径都是在7-8月变化较大，在8-9月增长速度趋于缓慢。所调查果实中，GP01的果实纵径最大，RB03的果实纵径最校

图158月初Z值
【参考文献】

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本文编号：2892576