西餐烹饪专业英语教学的优化设计

发布时间：2023-11-04 10:52

　　<正>经济全球化的发展推动了国际范围内的文化交流,现阶段,西餐在我国已获得了较大的市场份额,受到了广大消费者的欢迎。为更好地适应行业发展的需要,国内很多中职院校也相应地开设了西餐专业。而为了更好地研究相关技术,推动行业交流,西餐专业的课程安排也设置了英语学习环节。但由于中职学生的相关知识基础较为薄

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