苜蓿多糖对仔猪生产性能的影响及其机理的研究

发布时间：2017-04-07 21:16

  本文关键词：苜蓿多糖对仔猪生产性能的影响及其机理的研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：本试验旨在研究饲粮中添加不同水平苜蓿多糖(APS)对仔猪生产性能的影响及其作用机理。试验选用30头体况良好、初始体重为(15.76±0.81)kg的50日龄“杜×长×大”三元杂交仔猪,随机分为5个处理,每个处理6个重复。对照组饲喂基础饲粮,多糖组在基础饲粮基础上分别添加300、500、800、1200 mg/kg的APS。试验进行49 d:预试期7 d,正试期为42 d。试验期间仔猪自由采食和饮水。结果表明,1200 mg/kg APS处理组仔猪的平均日增重(ADG)显著降低(P0.05),且出现严重腹泻现象,严重影响生产性能;与对照组相比,饲粮中添加500、800 mg/kg APS均显著提高(P0.05)仔猪的ADG和饲料转化率(FCR),但对平均日采食量(ADFI)无显著影响(P0.05)。500、800 mg/kg APS处理组仔猪的脾脏指数、肝脏指数均显著高于(P0.05)对照组。与对照组相比,饲粮中添加300、500 mg/kg APS显著提高(P0.05)仔猪血液中淋巴细胞数;500、800 mg/kg APS显著提高(P0.05)仔猪血清球蛋白水平,并显著降低(P0.05)血糖水平;各添加水平APS均能显著降低(P0.05)仔猪血清总胆固醇水平,而500 mg/kg APS显著降低(P0.05)仔猪血清中天冬氨酸转氨酶(AST)水平。与对照组相比,各添加水平APS均显著提高(P0.01)盲肠、结肠的乳酸杆菌数量,并显著降低(P0.01)盲肠、结肠和直肠的大肠杆菌和沙门氏菌数量,500、800 mg/kg APS处理组仔猪直肠的乳酸杆菌数量显著高于(P0.01)对照组。与对照组相比,饲粮中添加500、800 mg/kg APS显著提高(P0.01)仔猪十二指肠的绒毛高度。各多糖组仔猪空肠的绒毛高度和绒腺比显著高于(P0.05)对照组,500、800 mg/kg APS显著降低(P0.01)仔猪空肠的隐窝深度。500 mg/kg APS处理组仔猪回肠的绒毛高度显著低于(P0.01)对照组,饲粮中添加500、800 mg/kg APS显著降低(P0.01)回肠的隐窝深度,并显著提高(P0.01)回肠绒腺比。各APS组仔猪十二指肠、空肠的胰蛋白酶、淀粉酶活性和回肠淀粉酶活性显著高于(P0.01)对照组,500 mg/kg APS组仔猪回肠胰蛋白酶活性显著高于(P0.01)对照组。与对照组相比,500、800 mg/kg APS显著降低仔猪血清中二胺氧化酶(DAO)水平(P0.05),各添加水平APS均显著提高(P0.05)仔猪空肠和回肠DAO水平。各处理组仔猪十二指肠肿瘤坏死因子α(TNF-α)和白介素1α(IL-1α)mRNA相对表达量均无显著差异(P0.05)。与对照组相比,500、800 mg/kg APS显著降低(P0.05)仔猪空肠TNF-α、IL-1αmRNA相对表达量;500、800 mg/kg APS组仔猪回肠TNF-αmRNA相对表达量显著低于(P0.05)对照组和300mg/kg APS组;500 mg/kg APS组仔猪回肠IL-1αmRNA相对表达量显著低于(P0.05)对照组及300、800 mg/kg APS组。与对照组相比,500、800 mg/kg APS显著提高(P0.05)仔猪十二指肠occludin mRNA相对表达量;与对照组相比,500 mg/kg APS显著提高(P0.05)仔猪空肠occludin mRNA相对表达量;与对照组和300 mg/kg APS组相比,500、800 mg/kg APS显著提高(P0.05)仔猪空肠MUC2 mRNA相对表达量;与对照组相比,各添加水平APS均显著提高(P0.05)仔猪回肠occludin mRNA相对表达量,500、800 mg/kg APS组仔猪回肠ZO-1、MUC2 mRNA相对表达量显著高于对照组(P0.05)。总之,饲粮中添加一定水平APS可以提高仔猪的ADG和FE,改善仔猪的生产性能,但添加量过高会产生负效应;APS改善生产性能的机制可能是通过改善仔猪免疫器官指数、降低炎性因子表达、提高机体免疫以及改善仔猪肠道微生物菌群结构、消化酶活、肠道形态和肠道屏障功能而实现。
【关键词】：苜蓿多糖 仔猪 生产性能 肠道功能 免疫
【学位授予单位】：山东农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S828.5
【目录】：

• 符号说明4-9
• 中文摘要9-11
• Abstract11-13
• 1 前言13-23
• 1.1 植物多糖的结构13-14
• 1.2 植物多糖的提取14-15
• 1.2.1 水提醇沉法14
• 1.2.2 酶解浸提法14
• 1.2.3 微波辅助提取法14
• 1.2.4 超声波浸提法14-15
• 1.3 植物多糖的纯化15-16
• 1.3.1 有机溶剂沉淀法15
• 1.3.2 超滤法15
• 1.3.3 脱色15-16
• 1.4 植物多糖的免疫调节作用16-19
• 1.4.1 对巨噬细胞的影响16-17
• 1.4.2 对淋巴细胞的影响17-18
• 1.4.3 对自然杀伤细胞的影响18
• 1.4.4 对补体系统的影响18-19
• 1.5 对抗氧化的影响19
• 1.6 对肠道微生物的影响19-20
• 1.7 降血糖及血脂功能20
• 1.8 抗菌抗病毒功能20
• 1.9 研究的目的和意义20-21
• 1.10 主要内容21-22
• 1.11 技术路线图22-23
• 2 材料与方法23-30
• 2.1 苜蓿多糖的提取及纯化23-24
• 2.1.1 苜蓿多糖提取23
• 2.1.2 苜蓿多糖纯化23
• 2.1.3 苜蓿多糖含量测定23-24
• 2.2 试验设计及饲粮24
• 2.3 饲养管理24
• 2.4 测定指标及方法24-30
• 2.4.1 生产性能24
• 2.4.2 血样采集与测定24-26
• 2.4.2.1 血液学指标24-25
• 2.4.2.2 血清生化指标25-26
• 2.4.2.3 血清二胺氧化酶测定26
• 2.4.3 样品采集26-30
• 2.4.3.1 免疫器官指数26
• 2.4.3.2 肠道微生物测定26-27
• 2.4.3.3 肠道形态测定27
• 2.4.3.4 食糜酶活测定27-28
• 2.4.3.5 肠道二胺氧化酶测定28
• 2.4.3.6 肠道紧密连接蛋白及炎性因子mRNA表达量测定28-30
• 2.5 数据处理与统计分析30
• 3 试验结果30-41
• 3.1 不同添加水平APS对仔猪生产性能的影响30-31
• 3.2 不同添加水平APS对仔猪免疫器官指数的影响31-33
• 3.2.1 不同添加水平APS对仔猪脾脏指数的影响31-32
• 3.2.2 不同添加水平APS对仔猪肝脏指数的影响32-33
• 3.3 不同添加水平APS对仔猪血液常规指标的影响33
• 3.4 不同添加水平APS对仔猪血清生化指标的影响33-34
• 3.5 不同添加水平APS对仔猪血清酶水平的影响34
• 3.6 不同添加水平APS对仔猪肠道微生物菌群的影响34-35
• 3.7 不同添加水平APS对仔猪小肠形态结构的影响35-36
• 3.8 不同添加水平APS对仔猪小肠消化酶活的影响36-37
• 3.9 不同添加水平APS对仔猪二胺氧化酶的影响37
• 3.10 不同添加水平APS对肠道炎性因子mRNA表达量的影响37-39
• 3.10.1 不同添加水平APS对十二指肠TNF-α、IL-1α mRNA表达量的影响37-38
• 3.10.2 不同添加水平APS对空肠TNF-α、IL-1α mRNA表达量的影响38-39
• 3.10.3 不同添加水平APS对回肠TNF-α、IL-1α mRNA表达量的影响39
• 3.11 不同添加量APS对肠道紧密连接蛋白mRNA表达量的影响39-41
• 3.11.1 不同添加水平APS对十二指肠紧密连接蛋白mRNA表达量的影响39-40
• 3.11.2 不同添加水平APS对空肠紧密连接蛋白mRNA表达量的影响40-41
• 3.11.3 不同添加水平APS对回肠紧密连接蛋白mRNA表达量的影响41
• 4 讨论41-50
• 4.1 不同添加水平APS对仔猪生产性能的影响41-42
• 4.2 不同添加水平APS对仔猪器官指数的影响42-43
• 4.3 不同添加水平APS对仔猪血液学指标的影响43-44
• 4.4 不同添加水平APS对仔猪血清生化的影响44-45
• 4.5 不同添加水平APS对仔猪血清酶的影响45
• 4.6 不同添加水平APS对仔猪肠道微生物的影响45-46
• 4.7 不同添加水平APS对仔猪肠道形态的影响46-47
• 4.8 不同添加水平APS对仔猪消化酶活的影响47
• 4.9 不同添加水平APS对仔猪二胺氧化酶的影响47-48
• 4.10 不同添加水平APS对肠道炎性因子TNF-α、IL-1α mRNA表达量的影响48
• 4.11 不同添加水平APS对肠道紧密连接蛋白mRNA表达量的影响48-50
• 5 总体结论及创新点50-51
• 5.1 总体结论50
• 5.2 创新点50-51
• 6 参考文献51-63
• 7 致谢63-64
• 8 攻读学位期间发表论文情况64

【参考文献】

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本文编号：291350