实时荧光定量PCR和常规PCR检测肝水解肽样品中牛、猪源性成分的对比研究

发布时间：2017-11-19 06:00

  本文关键词：实时荧光定量PCR和常规PCR检测肝水解肽样品中牛、猪源性成分的对比研究

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【摘要】：目的对比实时荧光定量PCR与常规PCR检测肝水解肽样品中牛、猪源性成分的有效性。方法对牛、猪源性肝水解肽样品肝脏至上清液工艺段样品进行DNA提取,采用实时荧光定量PCR和常规PCR同时检测样品中的DNA。结果实时荧光定量PCR和常规PCR在猪源、牛源肝水解肽从肝脏到酶解液的各工艺步骤段样品中,均检测到动物源性DNA,在上清液至超滤液四中,均未检测出动物源性DNA。结论两种方法均可用在检测肝水解肽样品中牛、猪源性成分。实时荧光定量PCR同时还具有快速、简便、不污染环境、重复性好的特点,可明显提高工作质量及效率。
【作者单位】： 广东省食品药品检验所;上海市食品药品检验所;
【基金】：广东省医学科研基金(B2014093、A2013158)
【分类号】：R392-33
【正文快照】： 肝水解肽(heparolysate)是由牛或猪的肝脏经酶类水解提取的低分子量多肽类物质,含有多肽类、氨基酸类、核酸类等物质[1],促进正常肝细胞的增殖和再生,对四氯化碳诱导的肝细胞损伤有较好的保护作用,降低谷丙转氨酶,促进病变组织恢复[2],用于慢性肝炎、肝硬化等疾病的辅助治疗[3，

本文编号：1202512