坤逸酒店集团基层员工绩效考核方案优化研究

发布时间：2020-08-07 01:58

【摘要】：进入21世纪,中国的经济型酒店随着中国旅游业的迅速发展进入了新一轮快速发展时期。国际有名的经济型品牌酒店也随之陆续进中国市场入,如雅高集团的宜必思(Ibis)、圣达特集团的速8(Super 8)等,都纷纷进入了中国市场。同时,中国本土的品牌经济型酒店也抓住机会进入了快速发展期,例如中国的锦江之星和如家快捷等。在国内经济型酒店快速发展的趋势下,一些区域性的小型经济连锁酒店也抓住时机迅速发展了起来,但是却面临着管理力量薄弱、资金运营不畅及人员流失严重等的问题,因此,区域性经济酒店要想在国内外品牌经济酒店的重围下快速发展起来,区域性经济型酒店的管理制度特别是人力资源的绩效考核管理就显得尤为重要。如何加强员工管理提高企业员工的工作绩效,就成为区域性经济型酒店发展的重中之重。坤逸酒店集团是一家立足于西北五省的区域性经济连锁酒店,该公司成立于2012年,目前有员工300余人,单体酒店12家,除了一家单体酒店在西安外,经营区域主要集中在甘肃地区,该企业自成立以来绩效考核的问题就一直是困扰着管理者的主要问题之一。本文通过对坤逸酒店集团现有的绩效考核体系进行深入的调查与分析,发现了其在现行的绩效考核方案中存在的考核指标、考核流程、考核方法、考核结果反馈及应用等方面的问题。在对其现行的绩效考核方案存在的问题进行分析的同时,结合绩效考核的相关理论知识,在坤逸酒店集团现有的绩效考核方案的基础上,结合基层员工的特点,以“前厅接待”岗位为例,优化了一套针对基层员工各个岗位特点的绩效考核方案。本文首先阐述了研究的背景、现状及研究方法和研究内容;其次,对分析问题时所引用的相关理论进行了阐释;第三,在调查坤逸酒店集团基层员工绩效考核体系现状的同时,结合相关理论,分析其存在的主要问题。第四,对坤逸酒店集团基层员工绩效考核体系中存在的问题进行了一系列的分析并在此基础上提出了相应的绩效考核优化方案;第五,提出了坤逸酒店集团基层员工绩效考核优化方案实施的保障措施;最后,提出了本文的结论与展望。
【学位授予单位】：兰州大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：F272.92;F719.2

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本文编号：2783297