副溶血性弧菌分子标志基因研究概况

发布时间：2017-10-17 10:09

  本文关键词：副溶血性弧菌分子标志基因研究概况

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【摘要】：副溶血性弧菌是重要的食源性致病菌,其中,O3:K6血清型是1996年后导致多个国家多起食物中毒暴发的病原菌。中国1992-2001年的统计数据表明,由副溶血性弧菌引起的胃肠炎占由微生物引起的食源性疾病暴发的31.1%。副溶血性弧菌环境株大部分是非致病性的,而临床株则能产生耐热直接溶血素、耐热相关溶血素以及其它毒力因子。本文综述了3种重要的副溶血性弧菌的分子标志物,包括种特异性基因、毒力基因以及大流行菌群特异基因,旨在为研究者们针对性的选取基因开展快速检测副溶血性弧菌和鉴别其致病因子的研究提供参考依据。
【作者单位】： 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所;国家食品安全风险评估中心 卫生部食品安全风险评估重点实验室;
【关键词】： 副溶血性弧菌 标志基因 大流行菌群
【基金】：国家科技支撑计划(2012BAK01B02)~~
【分类号】：R378
【正文快照】： 副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是革兰氏阴性杆菌,它广泛的分布在水生环境——包括河水、海水以及海水沉积物,是无脊椎动物公认的病原体[1-2],可以从多种海产品中分离检出[3]。副溶血性弧菌可以吸附于滤食性软体甲壳类动物如牡蛎的肠道,并在其中繁殖。食物如果未作适

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本文编号：1048233